Cakes
BLUEBERRY CHEESECAKE
Tampak di atas adalah Blueberry cheesecake. Berbeda dengan japanese cheesecake atau cheddar cheesecake, blueberry cheesecake ini terbuat dari keju import yang creamy sehingga teksturnya pun sangat creamy dan rasa kejunya memenuhi lidah. Mmmmm pokoke yummmmyyyyyy ^__^
Harga uk. oval 20×10 : Rp 115.000,-
Harga uk. 22cm (bundar/kotak) mulai Rp 230.000,-
tergantung topping dan hiasan (standard dihias menggunakan whipcream dan jeruk mandarin)
——- oOo ——-
LAPIS SURABAYA
Kue lembut yang biasanya berbasis 3 lapis kue, maka dari itu disebut kue lapis (karena bertumpuk2). Bisa untuk kue ultah, minicake, kue hantaran Natal dsb. Tinggal minta aja, mau atasnya dihias kayak gimana ^__^
Harga mulai Rp 225.000,- full wysjman (10 telur per lapis)
mulai Rp 250.000,- mixed wysjman – blue band (15 telur per lapis)
——- oOo ——-
JAPANESE CHEESE CAKE
Cake ini terkenal dengan teksturnya yang lembut dan rasa kejunya yang membelai lidah (ya iyalah, namanya juga cheese cake gitu lhooo) ^__^
Harga :
1. ukuran bundar 22cm : Rp 140.000,-
2. ukuran loyang oval : Rp 85.000,-
——- oOo ——-
CHEDDAR CHEESE CAKE
Penampakan luar dari cheddar cheese cake ini bisa dibilang mirip persis plek dengan japanese cheese cake, tapi setelah cake diiris nahhh, baru deh ketauan bedanya
Cheddar cheese cake ini memiliki tekstur yang tidak selembut japanese cheese cake, tapi hey, jika anda CHEESE LOVER, you should try this cake! Karena cake ini rasa kejunya ngepoooollllllll!! Bener2 layak dicoba ^__^
Harga ukuran kotak 20cm mulai Rp 125.000,- (hias standard strawberry segar)
——- oOo ——-
SIMPLE BLUEBERRY CAKE
Rp 25.000,-
Suka dengan selai blueberry yang rasanya asam manis?
Saya juga suka ^__^V
Jadi waktu masih ada banyak persediaan blueberry, akhirnya saya buat saja cake ini, simple cake blueberry.
Lihat deh teksturnya yang lembut, dan gak ketinggalan, warna ungunya yang keren!
Hihihihi.. tenang, itu warna ungunya bukan dari pewarna kok, tapi asli dari selai blueberry yang dicampur ke adonan.. kebayang donk rasa cake nya?
Asam, manis, lembut, semua menjadi satu, ada di cake ini..
Mau coba? Yuk, pesen aja ^__^
Untuk ukuran 10×30
——- oOo ——-
EGGTART
Rp 25.000,-
Ini adalah penampilan dari si cantik Eggtart. Rasa vla di tengah dipadu dengan kulit pie di pinggirannya membuat eggtart ini sempurna di lidah.
——- oOo ——-
BLACK FOREST
Black forest, siapa sih yang gak kenal sama kue ultah yang satu ini? Dari jaman baheula, kalo ada yang ultah pasti deh mesennya black forest, jadi udah trade mark banget. Walau sekarang udah ada begitu banyak jenis cake, tapi tetep black forest gak ada matinya!
Buktinya? Mamanya temen maen Edel pesen ni kue satu untuk next week karena sangat tergiur dan tergoda setelah dikasih tester binti icip2 hihihihihi
Black forest saya, tekstur cakenya lembut, gak seret, rasa black forestnya manteb, dan yang terutama orang2 sukai adalah rasa dari whipped cream yang menghiasi bagian tengah dan atas kue ini, rasanya PAS BANGET di lidah, WEEENAAAAKK POKOKE! So creamy dan bersahabat dengan lidah ^__^
Harga mulai Rp 145.000,- (tergantung dekorasi)
——- oOo ——-
BOLU KEJU
Nah, kalo yang ini adalah bolu keju bukan pesenan siapa2.. waktu itu bikin dan ternyata enak banget, testimonial dari orang2 kantor yang ngikut ngicipin juga bilang enyak, dan mereka rata2 bilang kangen sama bolu keju kayak gini, karena kebanyakan kue2 sekarang terlalu banyak macem2 hihihihi
Tekstur cakenya yang lembut dan lapisan butter yang pas di lidah, gak terlalu manis jadi gak eneg (kebetulan saya emang gak terlalu suka yg terlalu manis, jadi kalo ngerasain apa2 pasti manisnya sedang2 saja, gak mau neg) ditimpa dengan parutan keju yang berlimpah plusss red cherry di atasnya bikin mak nyuuuuuussss lidah bergoyanggg dombreeeettt ^__^
Harga ukuran kotak 22cm Rp 90.000,-
——- oOo ——-
BOLU GULUNG MINI
Varian yang ini lumayan sering dipesan oleh mereka yang membutuhkan snack ringan, untuk meeting/arisan misalnya. Untuk buah tangan acara midodareni pun juga pantes, tinggal ditambah pita aja utk mempercantik penampilannya ^^
Harga bolu gulung mini :
ukuran kotak 10×5 = Rp 6.500,- (minimal pemesanan 6 pcs)









1.
Sofie | March 7, 2010 at 2:30 pm
Mbak Maurel,Aku Boleh Minta Resep Bolu Kejunya khan ? Bolu kejunya bikin lapeeeeeer,he..he…he,
aku pengen nyoba bikin,kebetulan Minggu ini anakku ultha.
Thank ya Mbak?
2.
edelwz | March 8, 2010 at 9:47 am
hallo mbak Sofie, first of all, namaku Pungky lhoo, bukan Maurel hehehehehe :p
boleh kok minta resepnya, aku kirim via email ya mbak
semoga sukses bikin kue buat ultah anaknya